La lengua de serpiente (Ophioglossum vulgatum), también llamado lengua de vaca, es un helecho muy pequeño. Su altura puede variar entre medio palmo y un palmo y medio en el mejor de los casos. Solo tiene una hoja, de forma ovalada y alargada. Su parte inferior envuelve el rabillo que sostiene los esporangios en el extremo. Se considera que la hoja está dividida en dos partes: una fértil, que es la que contiene los esporangios y otra estéril formada por la hoja propiamente dicha. Se agrupan formando una espiga bastante estrecha que recuerda a la lengua de una serpiente, y de ahí el nombre de la planta. Posee un rizoma bastante corto del que parten unas raicillas muy delgadas. Esta planta se puede localizar en la mitad norte de la Península. Se cría en prados, entre matorrales y en grandes llanuras.
Usos y beneficios tradicionales
- Las hojas y los rizomas se han utilizado en toda Europa como cataplasma para heridas.
Las hojas frescas hacen un cataplasma efectivo y reconfortante para úlceras y tumores. - El jugo de las hojas, bebido solo o con agua destilada de cola de caballo, solía ser popular para heridas internas y contusiones.
- El agua destilada también se consideraba buena para el dolor de ojos.
- El jugo de las hojas bebido con agua destilada de cola de caballo es bueno para aliviar el hipo, y para vomitar o sangrar por la boca o la nariz.
- Para rupturas o vientres reventados, tome tanto polvo de hojas secas como quepa en seis peniques, o menos, según la edad del paciente, en dos onzas de agua de cola de caballo o de capullo de roble, endulzada con jarabe. de membrillos.
- La raíz y las hojas son antisépticas, detergentes, eméticas, hemostáticas, astringentes y vulnerarias.
- Un ungüento elaborado a partir de la planta se considera un buen remedio para las heridas y también se utiliza en el tratamiento de las úlceras cutáneas.
- El jugo exprimido de las hojas se bebe como tratamiento para hemorragias internas y hematomas.
- La decocción tibia del rizoma se usa tópicamente en forúnculos.
- El jugo de la hoja se bebe contra los espasmos del corazón.
- Las hojas, hervidas en aceite, se aplican a las heridas.
- La planta se utiliza como medicamento antiinflamatorio.
- El té hecho con las hojas se usaba como un remedio popular europeo tradicional para el sangrado interno y los vómitos.
Usos Culinarios
- Las hojas se utilizan como verdura.
- Las frondas tiernas se comen comúnmente como ensalada o verdura.
- Las hojas deben blanquearse solamente; si se hierven demasiado se convierten en baba.
Otros hechos
- El ungüento se hizo para masajear las ubres bloqueadas o inflamadas de las vacas.
- Se reproduce por medio de esporas.
- En lenguaje floral es un símbolo de celos.
Heridas
Esta antigua receta que utiliza la lengua de víbora se recomienda como ungüento para las heridas: “Pon dos libras de hojas picadas muy finas en media pinta de aceite y una libra y media de sebo derretidos juntos. Hervir todo hasta que la hierba esté crujiente y luego colar las hojas”.
Administración:
-- Cocción. Se pone 1 litro de agua a hervir y se añade un puñado de la planta. Se cuelan los restos de la planta y se deja enfriar. Se toman 3 tazas al día antes de las comidas para curar llagas o heridas internas.
-- Cataplasma. Se machaca la planta y se hace un preparado que se aplica externamente sobre heridas y llagas.
-- Uso externo. Se recogen las esporas que forman un polvo muy fino. Este polvo se empleaba antiguamente para curar hernias.
Floración:
No se puede hablar de época de floración ya que los helechos carecen de flores. Sus órganos reproductores son los esporangios; dentro de ellos se encuentran las esporas, que al germinar forman una planta denominada prótalo. Esta planta vive bajo tierra y no llega a ponerse verde ni a florecer. Su única misión es actuar como intermediaria, ya que contiene los órganos reproductores que una vez fecundados formarán la nueva lengua de serpiente. Contiene los órganos sexuales femenino y masculino y del órgano femenino fecundado se obtiene la lengua de serpiente. Este proceso puede durar varios años, hasta concluir con el crecimiento de una nueva planta. Los esporangios comienzan a madurar al final de la primavera y continúan durante todo el verano. Se recolecta la parte aérea de la planta.
Usos Comunes:
Vulnerario Cicatrizante